Fešta · ručak

Samose s narančastim batatom

Razmišljala sam o tome da u naslov napišem „krumpiruša“. Ili… Ne, ne! Umjesto krumpiruše da ih nazovem batatuše. Kako god okrenuli radi se o trokutićima od hrskavih kora punjenih paprenim narančastim batatom i krumpirom. Sada vam je jasno otkuda dvojba u vezi imena. Odlučila sam se na kraju „samose“ jer su motane tako kako jesu.…… Continue reading Samose s narančastim batatom

održivi način života

Jedem pametno, kuham odgovorno – besplatni priručnik s receptima

Srce radi bum bum bum! ❤ Razmišljam kako započeti ovaj post jer sam prepuna emocija pa je u glavi štrahaus. Možda najbolje da s ovom divnom pričom krenem ispočetka… Moja draga Mateja s Food & Mood bloga me nazvala jedan dan pred kraj proljeća i rekla da ima jednu odličnu ideju i da bi voljela…… Continue reading Jedem pametno, kuham odgovorno – besplatni priručnik s receptima

Kruh i tijesta

Kruh od heljdinog brašna i oraha

Kreće pomalo ono cosy jesenje vrijeme kada se pale peći na drva i kada pećnice rade na najjače. Mislim da što idem starija to više volim ove prijelaze iz ljeta u zimu i obrnuto. Ima nešto posebno u toj jeseni… Pa da pozdravim ljeto i okrenem se hladnijim danima, tipkam recept za jedan fini fini…… Continue reading Kruh od heljdinog brašna i oraha

ručak

Marinirani oslić u sezamu

Sutra može biti dan za nešto aromatično i soja sosasto i limunasto i hrskavo za ručak! I riblje! Jer… Riba bar jednom tjedno, jel da? 😉 Znate i sami da sam pobornik sezonske i lokalne hrane, ali moram priznati da je isprobavanje novih jela moja slaba točka. Mislim da bi voljela otputovati u istočnu i…… Continue reading Marinirani oslić u sezamu

Slastice

Aromatični jesenji kolač

Malo je zašljivilo vani! A rekla sam sama sebi da ću se ove godine duže kupati.. I hoću! Samo da malo zagrije.. Htjeli mi to sebi priznati ili ne, ljeto pomalo završava i stiže nam jesen, stižu nam sve nijanse narančaste, majice za „po preko“ i dekica preko nogu dok sjedimo doma na kauču. Kao……… Continue reading Aromatični jesenji kolač